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盛汤(尴尬时分) [收藏]
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我们公司食堂的大厨师做汤舍得放料,虾仁、木耳、豆腐、鱼丸放好多。料多汤自然好喝。但好料是有分量的,大都沉在汤桶底部。如果你随便盛起一勺汤,那绝对是纯汤,没一星好料。如果你小心谨慎地由桶下捞起,那就全是料,几乎没汤。 中午吃饭盛汤时分两种人,一种人斯文,随便一盛,端一碗纯汤走,要了斯文就要不着汤料。另一种人则不要斯文,由下面慢捞,端一碗丰富的汤料走,要了汤料就要不着斯文。我是属于要斯文的那类人。 久而久之,每日见别人碗中有虾仁、木耳、豆腐、鱼丸等汤料,再看自己面前的一碗清汤,我逐渐有了放弃斯文之意。 某天,我鼓足勇气,在众目睽睽之下,勺子落底,沿桶底转半周,使汤料堆积,再沿桶壁缓慢上升不使汤料坠落,轻出水面。我如此的慢动作,让后面排队的人都等不及了。勺子出水了,引来周围一片笑声。笑声中我无比尴尬。勺子拿倒了,勺底朝上。(刘同吉)
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